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Vin Rosé Château Mossé
Terrassous

Côtes du Roussillon Rosé

Appellation d'Origine Protégée

Ce vin possède une belle robe rose pâle, brillante et limpide, cet élégant rosé exprime avec délicatesse ses fins arômes de petits fruits rouges complétés de notes acidulées qui lui confère toute sa fraîcheur.
S'accorde en salade, charcuterie, grillades,paëlla, poissons et cuisine épicées.
Servir frais aux environs de 12°
A boire dans les 2 ans.

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Fiche technique

VIGNERON Terrassous
APPELLATION Côtes du Roussillon
CATÉGORIE Rosé
MILLESIME (à titre indicatif) 2019
TERROIR Alluvions caillouteuse et schisteuses du quaternaire
CEPAGES Syrah, Grenache noir
VINIFICATION Vendanges égrappée. Égouttage et pressurage pneumatique. Macération pré-fermentaire à froid (12h)Vinification à température contrôlée 14 à 18 ° C
RECOMPENSES Vin primé St Bacchus 2014 Or Paris 2015

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Vin Rosé Château Mossé - Terrassous

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Côtes du Roussillon Rosé

Appellation d'Origine Protégée

Ce vin possède une belle robe rose pâle, brillante et limpide, cet élégant rosé exprime avec délicatesse ses fins arômes de petits fruits rouges complétés de notes acidulées qui lui confère toute sa fraîcheur.
S'accorde en salade, charcuterie, grillades,paëlla, poissons et cuisine épicées.
Servir frais aux environs de 12°
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